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il ventitré
Materia prima: Fiano
Affinamento: 4 mesi
naturalista e gourmet latino
Irpinia Falanghina Demetra DOC - Antico Castello Campania Fiano il ventitréDemetra Antico Castello L'Irpinia Falanghina "Demetra" DOC di Antico Castello un vino bianco che esprime il territorio irpino. Caratteristiche Colore: Giallo paglierino con vividi riflessi. Profumo: Al naso offre immediatezza con percezioni di mela acerba, mandorla ed erba tagliata, arricchiti da cenni decisamente salini. Gusto: Pienamente equilibrato, svela con autorevolezza le sue doti di acidit e sapidit, indugiando con persistenza su sapori caldi
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