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a Borgonato: Quindicipiò
con trama tannica fitta ma vellutata
Un vino che interpreta la Borgogna in chiave moderna e territoriale
con una spiccata sapidità
Pinot Bianco Alto Adige DOC 2025 Hofstätter 0,75L — Vino Bianco Alto Adige 2021/2032 a Borgonato: QuindicipiòIl Pinot Bianco Alto Adige DOC 2025 di J. Hofsttter una delle interpretazioni pi nitide e vibranti del vitigno nel panorama altoatesino, un vino che sa coniugare la freschezza alpina con una struttura raffinata, raccontando il territorio di Termeno attraverso un linguaggio di estrema purezza. Nasce dai vigneti situati sui pendii che circondano la tenuta, in zone caratterizzate da un mix geologico unico di marne calcaree, argilla e sabbia. Qui,