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Ricca di polpa di frutta e succo di limone
In bocca persiste la speziatura e un amaro gradevole ed equilibrato che lascia nel finale un’amabile secchezza
in cui le sensazioni gustative dolci vengono contrapposte a un fine sentore di luppolo
con un grande equilibrio tra acidità
Lugana Doc “Mandolara” - Le Morette Inghilterra Ricca di polpa di fruttaUn vino di grande eleganza, di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso presenta note di fiori bianchi che, dopo un breve periodo daffinamento in bottiglia, divengono fruttate. Dal sapore fresco, armonico e delicato, con un tipico sentore di mandorla nel finale, caratteristico del vitigno, si accompagna molto bene con piatti a base di pesce, ma anche con carni bianche e antipasti di sapore delicato. Ottimo come aperitivo. Vitigni:
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