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agave cotta
Yacca Block occupa la sommità di Menglers Hill nell'Eden Valley
Il risultato è un Porto che bilancia miracolosamente l'età veneranda con una freschezza sorprendente
la Gran Selezione richiede uve provenienti esclusivamente da vigneti di proprietà
Two Hands Yacca Block 2019 Formati:75cl agave cottaYacca Block occupa la sommit di Menglers Hill nell'Eden Valley, una delle zone pi fresche e altitudinali del Sud Australia. Questo vigneto single si distingue per il suo suolo unico, una mescolanza di quarzo e pietra ferruginosa che conferisce mineralit e complessit agli Shiraz. L'altitudine elevata permette una maturazione lenta che porta a uno Shiraz morbido ed elegante, lontano dalla potenza muscolare tipica della Barossa Valley pi calda. Two
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