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wodurch das Schneiden
Gefertigt aus hochkohlenstoffhaltigem VG-5-Stahl überzeugt diese rost- und fleckenresistente Klinge mit außergewöhnlicher Schärfe und langanhaltender Schnitthaltigkeit
Dieses chinesische Kochmesser aus reinem Molybdän in 220mm ist ein Küchen-Zugpferd
desto länger bleibt sie scharf
Chinesisches Kochmesser SK-Stahl Poliert Kirschholz Griff 220mm Material:SK-Stahl wodurch das SchneidenChinesische Kochmesser sind in der Regel mit Klingenlngen zwischen 180 und 220 mm erhltlich, bei einer typischen Klingenhhe von etwa 100 mm. Ihr Gewicht variiert von relativ leichten 300 g bis hin zu massiven 900 g! Die groen, schweren Klingen eignen sich zum Zerlegen von Hhnern, Hacken von Fleisch und Gemse und sogar zum Schaben von Zutaten.
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