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È proprio questa varietà di suoli a regalare al vino la sua caratteristica freschezza e una complessità aromatica immediata
Questa combinazione permette di unire la freschezza e l'eleganza aromatica tipica dei suoli calcareo-limosi di Verduno alla struttura e alla densità caratteristiche delle colline di Monforte
Il "Rossj-Bass" è una delle creazioni più celebri e amate della leggendaria cantina di Angelo Gaja a Barbaresco
La macerazione dura in media 40 giorni
Barbera D'Alba Superiore Vigna Cuculo 2023 | Cavallotto Normandia È proprio questa varietà diLa Barbera dAlba Vigna Cuculo una delle espressioni pi nobili e autorevoli del vitigno, figlia della celebre collina del Bricco Boschis a Castiglione Falletto. Allinterno di questo cru leggendario per il Barolo, la parcella Vigna Cuculo gode di una posizione privilegiata che conferisce alle uve una struttura e una nobilt rare, distanziandosi dalle versioni pi semplici per abbracciare una complessit degna dei grandi rossi di Langa. La vinificazione
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