Fendant Veilles Vignes '13, Domaine de Beudon, Valais, Zwitserland Bacchus van vrijwel 100% Baga

van vrijwel 100% Baga

Matthias Gaul

Zijn Bourgondische opleiding

Ook daar hebben we wijnen van

Fendant Veilles Vignes '13, Domaine de Beudon, Valais, Zwitserland Bacchus van vrijwel 100% BagaFendant, ongelofelijk mooie droge witte wijn van het biodynamische cult wijnhuis Domaine de Beudon uit Valais (Wallis) in Zwitserland. Witte wijn van Fendant oftewel Chasselas of Gutedel. Heel anders dan soortgelijke wijn uit de Elzas of Baden. Zeer elegante bergwijn met mooie spanning. Deze wijn kun je rustig jaren laten ouderen. Geliefde wijn bij sommeliers van sterrenrestaurants zoals The Jane en Spectrum. Serveren: 10 C Drinken: nu tot 2029