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Ce blanc intense séduit l’œil par une robe légèrement ambrée
La macération pelliculaire se déroule pendant soixante jours sur des raisins éraflés et légèrement foulés
fontes ferreuses… L’idée est née de la rencontre de Jason avec la Coopérative viticole de Samos
de la texture
Saburin Rouge 2017 Italie Ce blanc intense séduit l’œilSaburin Rouge 2017, Nicolas Chemarin Ce pur gamay en appellation Brouilly se rvle puissant et chaleureux. Une belle minralit avec des notes de fruits rouges croquants. Le bon accord : Le boudin Galabar de porc Noir de Bigorre Vin naturel sans sulfites ajouts.
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