Ravioli ricotta-spinazie Leonardo Pacenti Frankrijk Het gevogelte is geschikt voor

Het gevogelte is geschikt voor 8-10 personen

Na vier weken is het oppervlak bobbelig en de korst droog

ontbeend en met het zwoerd verwijderd

maar reken zeker op 20-30 minuten

Ravioli ricotta-spinazie Leonardo Pacenti Frankrijk Het gevogelte is geschikt voorHandgemaakte verse ravioli, met veel liefde bereid van pure, eenvoudige ingredinten. De vulling van verse spinazie en ricotta geeft de pastakussentjes een mooie zachte, subtiele smaak en een romige textuur. Voor de ravioli worden verse pastabladen gebruikt van biologische eieren en 100% Farina de semola di grano duro: fijn griesmeel van Durum tarwe. Dit is niet alleen gezonder, maar ook veel smaakvoller dan het tarwebloem waar veel verse pasta van