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Der Wein wurde in Barriques und großen Holzfässern ausgebaut
) uralten oder autochthonen Rebsorten
Mit 60% Anteil der Sorte an der gesamten Rebfläche des bekannten Weinguts ist klar
Jahrhundert für die hohe Qualität erlesener Weine bekannt ist
Celery Bitters CHATEAU CHASSE-SPLEEN Der Wein wurde in BarriquesSellerie ist als Wrzung fr "Pick me up Drinks", wie sie die berhmte "Bloody Mary" darstellt, bekannt. Der Celery Bitter nimmt eine Zutat, die im 19. Jahrhundert existierte, wieder auf und stellt eine Pioniertat der deutschen Bitter Manufaktur dar.
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