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'Les Boutières' neigt zu einem erdig-würzigen Charakter mit dominierenden Aromen von dunklen Früchten und Tee
die eine Vielfalt an Geschmacksprofilen und eine tiefe Terroir-Expression ermöglicht
Der Wein besitzt klare Alterungsperspektive
getrocknete Orangenschale
Pertois-Lebrun L'Ambitieuse Grand Cru Blanc de Blancs perrin 'Les Boutières' neigt zu einemChampagne Pertois Lebrun LAmbitieuse Extra Brut Champagne Pertois Lebrun LAmbitieuse Extra Brut 100 % Chardonnay aus Le Mesnil sur Oger, Chouilly und Cramant. 50 % Jahrgang 2018, 50 % Rserve Perptuelle (20132017). Ausbau in Edelstahl und Holzfass, natrliche Klrung ohne Filtration. Abgefllt Juli 2019 Degorgiert Juni 2023 Dosage 2 g l Extra Brut. Alkohol: 12,9 % Vol. Enthlt Sulfite.
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