Picpoul de Pinet "Poule de Pic" 2025 - Domaine la Grangette kadoverpakking Schoolvoorbeeld van een Côtes du

Schoolvoorbeeld van een Côtes du Rhône Village GSM-blend

Te ‘zoet’ om Sec te zijn en te ‘droog’ om Demi-Sec is zijn

De wijnstokken worden bewerkt in biodynamica en met de hand geoogst in dozen van 20 kg zoals de anderen

Rijping zowel op inox als op barrique

Picpoul de Pinet "Poule de Pic" 2025 - Domaine la Grangette kadoverpakking Schoolvoorbeeld van een Côtes duMooie aromatische Picpoul. Droog, niet te strak, limoen, kruisbes, vers gemaaid gras, ziltig, zeer mineralig. Lange afdronk. Lekker bij: Schaal en schelpdieren, gegrilde vis met venkel, vis met zuurkool, palla van zeevruchten, zalm en als aperitief. Over de wijn: Het domein ligt midden in de AOC Picpoul de Pinet aan de Middellandse Zee tegenover het bekende vissersplaatsje Sete, dicht in de buurt van Montpellier en het meer Cte de Thau. Hier kweekt