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Im Jahr 2019 wurde der Bourbon als „reiche Eichenwürze und schwarze Johannisbeere kombiniert mit leichten Ahorn-
Das Beeren-Lambic wurde dann mit jungem Lambic und etwas frischer Lambic-Würze zur weiteren Gärung in der Flasche weiter vermischt
Wir haben etwas von unserer eigenen Lambic-Würze verwendet
Dieses Bier wurde ursprünglich für Ebenezer's Pub in Lovell
3 fonteinen oude kriek intens rood seizoen 17 18 2018 lambiek geuze bier 75 cl Titel:Default Title Im Jahr 2019 wurde derAbflldatum: 30. 09. 20 75cl Fr diesen Oude Kriek Intens Rood haben die Brauer fast neun Monate lang Sauerkirschen teilweise auf Eichenholz und teilweise auf Edelstahl mazeriert. Fr die Mazeration haben wir sowohl junge als auch zwei Jahre alte Lambics ausgewhlt, die aus vier verschiedenen Fssern und sieben verschiedenen Biersorten stammen. Wir haben mit zwei weiteren jungen Lambics aus einem Fass und zwei Suden gemischt. Die endgltige Fruchtintensitt
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