Santenay Blanc Champagne spontaan vergist en 12 maanden

spontaan vergist en 12 maanden gerijpt op Franse eik

ronde wijn met een zeer levendig karakter waarbij de zuren mooi spel houden met minerale accenten en fijne materie

Op de tong krachtig en vlezig

aalbes en gekneusd fruit mengen zich met de overheerlijk zachte en romige textuur

Santenay Blanc Champagne spontaan vergist en 12 maandenSantenay Blanc van Bachelet Monnot toont een perfecte balans tussen kracht en finesse, typisch voor deze zuidelijke appellatie. In de neus rijp steenfruit, witte bloesem, citroen, groene appel en een hint amandel. De smaak is vol maar verfijnd, met een levendige spanning en een mineraal getinte finale die het geheel elegant afrondt. Een karaktervolle Chardonnay van een van de meest gerespecteerde producenten van de Bourgogne.