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Il mouthfeel succoso dona struttura e corposità
ti chiederai se stai davvero sorseggiando un caffè o un tè bianco
Regione: KIRINYAGA - MOUNT KENYA
sino alle tecnologie digitali con un focus sulla sostenibilità
CORSO "TOSTATURA BASE" PROCESSO_Natural Il mouthfeel succoso dona strutturaA chi si rivolge Il corso dar le basi del processo di tostatura e le chiavi determinanti nel controllo del riscaldamento, il ciclo di tostatura, la registrazione di processo e come controllare aspetti sensoriali di base del caff tostando chiaro o scuro. Durata Il corso ha durata di 1 giornata. Partecipanti 1 persona (corso one to one). Date e orari Trattandosi di un corso one to one le date e gli orari delle lezioni verranno concordate direttamente