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l'anice e il finocchio
Il loro sapore delicato si sposa bene con altri ingredienti come cetrioli
Il sapore dell'elicriso italico è intenso e leggermente amaro
pesce e crostacei
Acetosa Rossa - Erbe Acide-agrumate l'anice e il finocchioPreziosa foglia verde chiaro dalle elaborate venature rosso intenso. Allassaggio percepiamo immediatamente la tenera e delicata consistenza della foglia, seguita da un sapore amarognolo e allo stesso tempo dolciastro, seguito da note acidule agrumate. Dimensione indicativa foglia in cm: 13,5x5 (le dimensioni possono variare) Porzionabile? S, con coppapasta o altri strumenti Indicazione allergeni (secondo Reg. CE 1169 2011): prodotto in uno