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presser et laisser vieillir minimum 12 mois avant commercialisation
en lutte raisonnée depuis 2009 et HVE depuis 2018
pour préserver l'équilibre naturel
L'assemblage et la mise en bouteille sont effectués début septembre
DOMAINE WILFRIED VIN DE FRANCE presser et laisser vieillir minimumVIN DE FRANCE "VIN DE COPAINS" 2022 Vin biologique certifi par Ecocert FR BIO 01 Cpages : 100 % Grenache Mode de vendange : Manuelle, vendanges en caisses Conduite du vignoble : Agriculture biologique, vin biologique certifi par Ecocert. Vinification : Vinification courte et macration de 4 jours afin que les tanins soient lgers. Vinification en levures indignes. Dgustation : le vin de copains est un vritable vin de soif. Lger, gourmand et vif ! Il