2. Rooihout Padouk zalm Opties:1,3 kg hele zijde (met trancheermes) Na een paar minuten beluchting

Na een paar minuten beluchting wekt een lichte bloemige geur onze zintuigen met tonen van linde en sering

waaronder wilde aardbeien

Ze gebruiken alleen organische voeding en gebruiken natuurgras in het midden van de rijen tegen bepaalde insecten en ziektes

De steur is de leverancier van de veelbesproken kaviaar

2. Rooihout Padouk zalm Opties:1,3 kg hele zijde (met trancheermes) Na een paar minuten beluchtingRooiHout gerookte zalm is fluweelzacht en romig, met een intens en kruidig accent. Het resultaat van twee keer roken. De eerste keer met zeezout, daarna met een speciale kruidenmelange met de fijngemalen schors van de Zuid Afrikaanse padouk boom. Dit geeft de zalm een dieprode kleur en een complexe, rijke smaak. Geef echt iets speciaals met hele zijde Rooihout Padouk Salmon, met of zonder trancheermes. Deze hele zijde dient zelf gesneden te worden.