Pay in 4 interest-free payments of $10.53 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 9 - Aug 14
De druivensoorten krijgen een koude inweek en gisten afzonderlijk op cuvée onder controle van temperatuur
In de wijnkelder wordt er nooit met houtrijping gewerkt
Druiven: 100% Chenin blanc
Karakter: Licht en complex
La Danza del Viento "La Isilla" 2022 - 4Monos Viticultores (BD & vin nature) Inox De druivensoorten krijgen een koudeDe Vier Apen maken onder de noemer De Dans van de Wind ook wijnen van druiven uit n wijngaard: de "Molino Quemado" en "La Isilla". Dit is La Isilla, vrij vertaald 'het Eiland'. Het is de meest elegante en delicate wijn van het stel. De druiven komen uit de 'La Isalla' wijngaard van 1 hectare, aangeplant met 90 jaar oude Garnacha Tinta planten en een mini beetje Cariena. Het lukte het 4 Monos team om deze oude verlaten wijngaard te herstellen, maar de