Mezcal Canto de Lobo Espadin Witte Rum Smaak: Zacht en rond mondgevoel

Smaak: Zacht en rond mondgevoel

Bij de derde distillatie — het kenmerk van elke pechuga — hangt een rauwe kalkoenborst in de dampruimte van de still

In de smaak vind je krachtige tonen van kruiden als kaneel

De Kavalan Single Malt is het vlaggenschip van de King Car Distillery en biedt een uitstekende introductie tot hun stijl

Mezcal Canto de Lobo Espadin Witte Rum Smaak: Zacht en rond mondgevoelMezcal Espadin Canto de Lobo is een 100% artisanale mezcal uit Oaxaca, Mexico, gestookt door de Martnez familie die het vak al vijf generaties beoefent. Agaveplanten van het type Espadin rijpen zeven jaar in de zon voordat jimadores ze met de hand oogsten. De pia's stomen vervolgens twee dagen gaar in aarden kuilen met vulkaansteen een methode die de rokerige signatuur van deze mezcal bepaalt. Een paardgetrokken tahona vermaalt de agave tot most, die