Niki Segnit - De groene smaakbijbel dessert Verdeeld in veertien hoofdstukken (over

Verdeeld in veertien hoofdstukken (over kruiden

voordat ze in 2006 terugkeerde naar Sicilië om haar moeder te helpen met haar Anna Tasca Lanza’s Cooking School

geserveerd met jirjir (rucolasalade met halloumi & watermeloen)

maar als fan van thee als maaltijdbegeleider wijkt The Cooking Conductor ook hierin af van de gebaande paden met wijn en bier

Niki Segnit - De groene smaakbijbel dessert Verdeeld in veertien hoofdstukken (over500 vegetarische ingredinten, 800 verrassende combinaties De smaakbijbel van Niki Segnit is niet weg te denken uit de keuken van de gemiddelde thuiskok. Van Segnits bestseller zijn inmiddels dan ook ruim 35. 000 exemplaren verkocht. Nu is er een vegetarische opvolger. De groene smaakbijbel bespreekt 90 smaken, van boerenkool tot cashew en van granaatappel tot pistache. Elke smaak wordt gekoppeld aan complementerende andere smaken. Van klassieke