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Gebraut in Zusammenarbeit mit AF Brew und Zagovor
Von der Langzeitmazeration des Bieres auf den Trauben bis hin zur Zugabe unseres spontan vergorenen Weines
dass es sich um einen OLD LAMBIC (alten Lambic) handelt
Es wird im Herbst gebraut und ist nur in begrenzten Mengen erhältlich
tommie sjef trace 2023 lambiek geuze bier 75 cl Titel:Default Title Gebraut in Zusammenarbeit mit AFTrace ist ein Wildbier, das 3,5 Jahre lang in Buffalo Trace , Maker's Mark Bourbonfssern und einem Rye Whisky Fass fermentiert und gereift wurde. Es verlieh dem Bier viel Whisky Charakter, ohne jedoch die Feinheit unserer Wildbiere zu bertnen. Produktdetails: Alkoholgehalt: 9,5 % Volumen: 75 CL Ungenutzte Punktzahl: 3,94