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Steak Delmonico Taille:± 210 g Cette découpe est simplement le

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Description

Cette découpe est simplement le faux-filet dont l’os n’a pas été paré

Le jerky se conserve 1 an congelé ou 7 à 10 jours au réfrigérateur

L'équilibre du fumé

Cette huile d'olive fumée est issue d'un partenariat entre Olives et gourmandises et Les As du Fumoir

Steak Delmonico Taille:± 210 g Cette découpe est simplement leLe steak Delmonico est une pice qui est encore trs peu connue. Il s'agit de la continuit du faux filet. C'est une pice griller qui est tendre et savoureuse, dcouvrir. Cuisson : Cette pice est griller et est son meilleur saignante ou medium saignante. Pour la cuisson parfaite, rfrez vous nos astuces de cuisson ici.

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