Domaine des Escaravailles - Côtes du Rhône "Les Antimagnes" 2025 hide-unit getuigt de wijn van veel

getuigt de wijn van veel levendigheid en frisse zuren

Argento laat de wijngaard zoveel mogelijk zijn eigen weg zoeken en komt ook zo weinig mogelijk tussen tijdens de vinificatie

Tijdens de tweede fermentatie wordt de kombucha geïnfuseerd met stekelbes

De fijne steel is met de hand gemaakt volgens de traditionele glasmakerskunst en geeft het glas een bijzondere touch

Domaine des Escaravailles - Côtes du Rhône "Les Antimagnes" 2025 hide-unit getuigt de wijn van veelEen complexe, sappige, florale en zelfs minerale ros. Met andere woorden 'the total package'. De grenache, mourvdre en cinsault voor deze Escaravailles wordt voor het ochtendgloren met de hand geplukt. De temperatuur is dan een pak lager dan overdag en de druiven behouden op die manier beter hun frisheid. Haal deze vin d'amis in huis voor het barbecueseizoen, voor bij mediterrane gerechten of zelfs voor bij geitenkazen en desserten met framboos of