Champagne AOC Longitude 1er Cru Extra Brut Blanc de Blancs Larmandier-Bernier 0,75L — Cuvée Chardonnay Olio extra vergine di oliva cioccolato

cioccolato

Colore: Giallo dorato limpido e brillante

ad eccezione di La Landonne e Côte Brune (la denominazione Côte-Rôtie include circa 50 località)

Una specie di concerto di silenzio

Champagne AOC Longitude 1er Cru Extra Brut Blanc de Blancs Larmandier-Bernier 0,75L — Cuvée Chardonnay Olio extra vergine di oliva cioccolatoLo Champagne Longitude ottenuto esclusivamente dalle uve Chardonnay coltivate sulla Cte des Blancs: Vertus, Oger, Avize, Cramant, che formano una linea prossima al 4 meridiano. Dopo la raccolta le uve vengono pigiate in modo soffice, i succhi vengono chiarificati leggermente per poi passare direttamente in legno. La fermentazione alcolica naturale (lieviti indigeni) e la fermentazione malolattica iniziano spontaneamente nelle botti e nei tini