Lonely Planet - Lekker Japan Keuken overig Katz meditates on his art

Katz meditates on his art and work

Van suikers tot glutenvrij en van E-nummers tot keurmerken

Weg met al die moeilijke instructies en gewoon lekker koken zoals het hoort

Eindelijk weer eens iets anders dan het zoveelste boek met de geijkte Italiaanse beelden

Lonely Planet - Lekker Japan Keuken overig Katz meditates on his artGids voor de Japanse keuken en eetcultuur Til je gastronomische ervaring in Japan naar een hoger niveau, en ontdek de heerlijke verscheidenheid en unieke identiteit van de Japanse keuken. Elk aspect van de lokale eet en drinkcultuur komt aan bod: van regionale specialiteiten tot restaurantetiquette en handige zinnetjes. In deze culinaire gids bundelt Lonely Planet opnieuw deskundig inzicht, praktische tips en onvergetelijke topbestemmingen. ISBN