De Negroamaro is van oudsher één van de meest aangeplante druiven van Italië
Rauw vlees of gevogelte met paté en gebakken ganzen en eendenlever smaakt ook erg goed bij deze wijn
Als u toch besluit deze wijn te openen vergeet u dan niet de wijn een aantal uren van tevoren te openen en voor het serveren te decanteren
gekookte schaal- en schelpdieren met frisse kruiden en gegrilde visgerechten met een rijke saus
Les Plos Reserve AOP Cabardes (1,5 ltr.) Rode wijnen De Negroamaro is van oudsherKlik hier voor de wijntechniek over de wijn smaakprofiel wijn spijs advies Wijnbereiding: Traditionele wijnbereiding (plukken, persen, alcoholische vergisitng, rijping). Gemaakt van Syrah, Grenache, Merlot, Cabernet Sauvignon. Rode wijn Rijp, kruidig en intens. Intens zwart fruit, warme specerijen, vol rijp midden palet. Mooi verweven tannines, geconcentreerde finale met ondersteunende zuren en bitters. Onze sommeliers adviseren: Goed te combineren