Peter Klosse - Wild Bijbel classic Perfect uitgebalanceerd gereedschap ontworpen door

Perfect uitgebalanceerd gereedschap ontworpen door chefkok en Big Green Egg expert Ralph de Kok

door deze eigenschappen is het product gebruiksvriendelijk en gaat hij lang mee

De brede afgeschuinde rand glijdt soepel onder het gerecht voor het gemakkelijk omdraaien

een draaispit inclusief spitmotor

Peter Klosse - Wild Bijbel classic Perfect uitgebalanceerd gereedschap ontworpen doorAan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leer je stap voor stap alle belangrijke technieken om wild voor te bereiden. Met behulp van de basistechnieken kun je de prachtige stukken vlees op verschillende manieren bereiden, van roken tot pekelen en van braden tot konfijten. Nederlands bekendste wildrestaurant De Echoput geeft zijn mooiste wildgerechten prijs, zoals canard l'orange en Veluwse reerug met kersen, amandel, zomerpostelein en