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questo Gyuto INOX è la scelta perfetta per la tua cucina
la nostra punta di diamante
per moltissimo tempo
ottimo per lavorare su acciai al carbonio bassolegati
Santoku Black Manico:Black carbon con foglie dorate questo Gyuto INOX è laIl coltello universale della cucina giapponese Santoku (che in Giapponese significa "le tre vie") il nome di questo coltello, perfetto per ogni tipo di lavoro in cucina. Taglio netto e preciso, lavora benissimo su verdure, carne e pesce crudo Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Riesce a tagliare anche pezzi di carne con ossa non troppo grandi La composizione della lama permette una perfetta affilatura, rendendo il filo tagliente come un
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