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Mandeln und einem Hauch von Zitrus
fast jede hatte dafür ein Rezept
Beim klassischen Stil des Weinguts kommen zu reifen Pfirsich- und Zitrusnoten feinwürzige Holznoten hinzu - no wood
Die Kieselsteine des Bodens sind leicht rötlich gefärbt und reich an Eisen mit mäßigem Kalkgehalt
Roccanivo Grappa di Barbera 2013 BERNHARD OTT Mandeln und einem Hauch vonNebbiolo gilt als die Knigin der Reben im Piemont. Zu Recht, denn aus ihr werden die langlebigen Barolo und Barbaresco Weine gekeltert. Aber auch die Barbera Traube erzeugt feine piemontesische Weine. Und sie bildet die Basis fr diesen feinen Grappa.
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