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Der Hauptbestandteil dieser Charge reift zwei Jahre lang in Fässern
1 & 2 Jahre altes Lambic mit Aprikosen aus der Ardèche in Frankreich
Mischung aus Lambic-Trauben mit einem Durchschnittsalter von 16 bis 18 Monaten und Bio-Viognier-Trauben
dunklen Farbe – sie sind fast schwarz
hill farmstead double barrel aaron bourbon cognac 2022 barleywine 50 cl GIBC2024 Der Hauptbestandteil dieser Charge reiftDas Bier wurde im Februar 2019 gebraut und fast zwei Jahre in speziell ausgewhlten 12 Jahre alten Bourbonfssern gelagert. Anschlieend reifte es fr weitere 18 Monate in frisch gebrauten Cognacfssern. Nach vier Jahren sorgfltiger Pflege hat dieses Bier im gleichnamigen Barleywine Stil eine einzigartige Harmonie, Raffinesse und Komplexitt erreicht. Aaron A. Hill (17851869) betrieb die ursprngliche Taverne in North Greensboro, deren ursprngliches Schild
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