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Dazu gibt’s die Gelegenheit
ergänzt Reise- und Kulturwissen
reist jedes Jahr in ihre alte Heimat
zeigt beim EMF Verlag
Vietnam: The Cookbook Rita Cortes Valente de Oliveira Dazu gibt’s die GelegenheitAnas Ca Dao van Manen bereiste ganz Vietnam, von den belebten Straen Hanois bis ins Hochland von H Giang, um von einheimischen Kchinnen zu lernen ber 400 authentische Rezepte jenseits von Pho und Bnh m: Sommerrollen, gegrilltes Schweinefleisch mit Vermicelli, Hhnchen Bananenblten Salat, gebackener Palmzucker Wabenkuchen. Nach Zubereitungsart gegliedert, mit Fotos vor Ort. Fr alle, die vietnamesische Hausmannskost in ihrer ganzen Bandbreite wollen.