Poulet noir boerderijkip panklaar Simmentaler Laat u verrassen met het

Laat u verrassen met het beste dat onze ambachtelijke kaasmakers te bieden hebben en geniet ervan in deze gezellige feestmaand

Crottin de chavignol jeune AOP

En de volle room die dan boven komt drijven schept ze van de melk af en kookt ze zachtjes in

peper en zeezout komt de intense smaak het beste tot zijn recht

Poulet noir boerderijkip panklaar Simmentaler Laat u verrassen met hetDe Poulet Noir, te herkennen aan de typische zwarte poten, is een echte vrije uitloopkip, en krijgt gedurende haar relatief lange leven een volledig plantaardig menu voorgeschoteld. Met een leeftijd van minimaal 70 dagen is deze kip ruim twee en een half keer zo oud als een gangbare kip. Die lange afmestperiode resulteert samen met een ruime bewegingsvrijheid in een heerlijk nootachtige smaak die met recht authentiek genoemd mag worden.