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begleitet von Zedernholz
Pastorenstück (B) die Weine im Mittelsegment und Filet (A) steht für die Topweine aus den besten Lagen
Der Quinta do Javali Clos Fonte do Santo Cherry Cap 2020 passt gut zu Gerichten mit roter Beete
Der Jahrgang 2021 war geprägt von idealen Bedingungen: sonnige Tage
Weingut Peth-Wetz Assemblage Unfiltered 2022 Brände begleitet von ZedernholzDer Weingut Peth Wetz Assemblage Unfiltered 2022 zeigt als berlegte Rotweincuve, was die Rebsorte Dornfelder alles zu leisten imstande ist. Im Glas prsentiert er sich in einem tiefen Rot, welches einen kleinen Einblick in die Aromatik erahnen lsst. Die Nase wird dominiert von einem intensiven Duft dunkler Beerenfrchte und Kirschen. Durch den Holzfassausbau gesellen sich zarte Noten von Schokolade und Kaffee dazu. Am Gaumen zeigt sich die Assemblage