Occursus Limoux 2014 Barolo Tijdens het proces van tawny

Tijdens het proces van tawny port maken

Door het hoge percentage merlot is de wijn bovendien goed gestructureerd met veel donkere fruittonen

Onze flessen worden onder geconditioneerde omstandigheden horizontaal bewaard om de conditie zo optimaal mogelijk te houden

Echter wanneer geopend kan de wijn 1 tot 3 dagen open blijven

Occursus Limoux 2014 Barolo Tijdens het proces van tawnyOccursus Limoux 2014 brengt het verrassende en dynamische terroir van de Languedoc naar voren, waar de koele invloeden uit de Pyreneen zorgen voor opvallend veel frisheid en balans. Deze cuve uit Limoux combineert mediterrane druivenrassen met de verfijning van Bordeaux variteiten, wat resulteert in een rijk smaakprofiel met tonen van rijp donker fruit, een vleugje specerijen en een aangename minerale onderlaag. Met ruim twaalf jaar rijping bevindt