Le Olle, Bardolino Classico Superiore Druivensoort1_garnacha tinta Alhoewel Giuseppe Vaira de leiding

Alhoewel Giuseppe Vaira de leiding over he Baudana domein heeft

Ze hebben een zuidwestelijke expositie

Wild: kleinwild als bijvoorbeeld haas (hazenrug)

Op basis van de beste match specialiseren zij zich in Syrah

Le Olle, Bardolino Classico Superiore Druivensoort1_garnacha tinta Alhoewel Giuseppe Vaira de leidingDe Bardolino Classico Superiore "Le Olle" is beschermd onder de DOCG, het hoogste niveau van eisen en kwaliteit in het Bardolino gebied. Omdat een gewone Bardolino Classico bekend staat als een lichte plezierige wijn, kiest Lenotti bij de productie van "Le Olle" voor een andere aanpak. Ze willen in deze wijn al hun vakmanschap, ervaring en knowhow inzetten om een Topwijn te maken die waardig het DOCG predikaat kan dragen. En met een beperkte oplage.