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Excelente con el carpaccio de langosta
También es excelente con quesos medianamente maduros
la nariz expresa hermosas notas de fruta roja
La vendimia se realiza
alto adige pinot bianco doc puntay 2022 erste neue W32-35-sconto15 Excelente con el carpaccio deColor amarillo pajizo, claro y lmpido en la copa. Las flores de saco frescas abren la nariz, que contina con notas de fruta de pulpa blanca como la manzana y la pera, cerrando con matices minerales y salados. El paladar tiene cuerpo, es vivo y est bien trabajado en la paleta cida, con una excelente longitud. Con la lnea de etiquetas "Puntay", Erste + Neue saca a relucir la esencia del terreno del Tirol del Sur: amplios rangos de temperatura, suelos
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