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MACADÒ presenta una estructura en la parte del fondo que permite separar los macarons de forma que no se tocan ni se estropean en la fase de exposición y transporte
El campeón del mundo de pastelería compila en su primer libro editado por Montagud Editores su filosofía y su personalísima obra
Ref: CW 1776
Tamaño: Ø 200 h 70 mm
SCH Madeleine Big (77x52mm) 967070 Labios MACADÒ presenta una estructura enWALTER Premium Madeileine. Medida Molde: 405x195x19mm Medida Cavidad: 77x52mm Cavidades: 12 piezas Gracias al recubrimiento antiadherente especial, sus productos horneados se pueden sacar fcilmente de la bandeja para hornear. Gracias al uso de partculas cermicas, los moldes de horneado tienen una resistencia al desgaste particularmente alta. Los moldes para hornear son resistentes al cido de la fruta y garantizan una conduccin ptima del calor.
US$ 800000.00
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