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no cáustico y fácil de usar
BEST Pilsen Malt
Esta cepa es poco productora de VDK/diacetilo y utiliza tecnología patentada de la Universidad de California Davis (EE
Fue lanzada al mercado en 1976 del programa de mejora vegetal de la USDA
BEST Wheat Malt dark LAGER no cáustico y fácil deBEST Wheat Malt Dark es la versin oscura o variante Munich de BEST Wheat Malt. Es adecuado para usar en cervezas de trigo espumosas, mbar y oscuras, as como en especialidades de cerveza de alta fermentacin. Debido al proceso de malteado intenso, BEST Wheat Malt Dark logra un cuerpo completo y maltoso en la cerveza en combinacin con colores ms intensos y brillantes. En comparacin con una malta de cebada de color similar, el perfil de aroma es ms
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