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il fiume genera un microclima molto specifico che consente una maturazione molto precoce delle uve e protegge il vigneto dal gelo
derivante da un breve appassimento
poi prezioso nei rimandi alla liquirizia
a pesar de una añada ciertamente no fácil
pantelleria zibibbo secco doc isesi 2024 cantine pellegrino 1880 BF_promoproseguono20-1_scontoNL25 il fiume genera un microclimaGiallo paglierino alla vista, regala al naso intense sensazioni di mela verde e pesca bianca, che anticipano le note di gelsomino e di erbe aromatiche. In bocca la freschezza si esalta nella spiccata sapidit ed fruttato fino al finale tipicamente ammandorlato. Il Pantelleria Zibibbo secco DOC Isesi 2018 nasce da uve zibibbo allevate ad alberello su un terreno di origine vulcanica a 300 metri di altitudine. La vendemmia manuale e dopo la pressatura
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