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de manière à ce que les bords soient visibles
congélation
parfaites en topping ou inclusion dans des mousses pour le contraste de texture
Placez le tapis sur un plateau micro-perforé
Gelée Transparente - 1kg perles noir de manière à ce queSargel Gele Neutre Pour une Finition Brillante de vos Gteaux et Tartelettes! Utilisez la glatine Sargel pour donner une finition brillante et clatante vos ptisseries! Parfait pour la couverture de gteaux et de tartelettes, ainsi que pour fixer les dcorations. Cette glatine garde sa brillance mme des tempratures ngatives, jusqu' 18C. Mode d'emploi : Versez une petite quantit de produit sur la ptisserie et talez avec un pinceau. Ingrdients : Sirop de
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