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Estas uvas se mezclan con mosto o vino base seco en una proporción tradicional de cinco "puttonyos"
sin ostentaciones
Acompañamiento: chacinas
Magnum Albariño do Ferreiro tiene una acidez muy bien integrada
Cruz del Pendón D.O. TORO Estas uvas se mezclan conCruz del Pendn es un vino tinto monovarietal de Tempranillo elaborado por Dominio de Cair en la Denominacin de Origen Ribera del Duero. Procedente de viedos plantados entre 1941 y 1947 en el Pago de La Cruz, en La Aguilera, este vino destaca por su intensidad y complejidad, reflejando la tipicidad del terruo de alta altitud. Elaboracin Ttulo Producto Variedad de uva: 100% Tempranillo. Viedo: Cuatro parcelas del Pago de La Cruz, en La Aguilera, con