Chorizo ibérico Bellota Salamanca - Pieza Pieza:Pieza 300/350gr otorgando a la pieza ese

otorgando a la pieza ese sabor tan personal y único del que presumen los mejores entrecots del mercado

te recomendamos hacerlo con aceite de oliva

Es un producto muy apreciado en la gastronomía española

Pero eso no quita su ternura y jugosidad

Chorizo ibérico Bellota Salamanca - Pieza Pieza:Pieza 300/350gr otorgando a la pieza esePieza de Chorizo de bellota ibrico de Salamanca. Es un embutido ibrico de alta calidad elaborado a partir de cerdos ibricos criados en libertad en las dehesas de la regin. Estos animales se alimentan principalmente de bellotas durante la montanera, lo que contribuye a su caracterstico sabor y textura jugosa. Este producto se elabora con la pieza entera del lomo, que se adoba con una mezcla de especias tradicionales, como pimentn, ajo y sal, y se cura