Judías, judías verdes y guisantes Rosana Navarro lo que permite a docentes

lo que permite a docentes y estudiantes

para recortar y llevar

Porque éste es un libro profundamente espiritual

ameno y de una forma rigurosa

Judías, judías verdes y guisantes Rosana Navarro lo que permite a docentesJudas, judas verdes y guisantes Cultivadas en todos los continentes, las judas verdes que consumimos hoy son originarias de Mxico, Per y Colombia. Tras ser introducidas en Europa, su desarrollo creci considerablemente a partir del siglo XVI y empezaron a ocupar un lugar destacado en nuestras cocinas. Los guisantes, originarios de Asia central, con su aspecto de garbanzo, gozaron de un xito inmediato en Francia. En esta obra, los autores le ofrecen