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Perfetto con un piatto di formaggi stagionati
Ideale da abbinare alle ricette speziate e alle preparazioni della cucina orientale
Di colore granato intenso
Al palato rivela un sorso fresco e leggermente fruttato
valle d aosta fumin dop 2024 les cretes W4041_nostrum_rosati Perfetto con un piatto diRosso rubino, al naso esprime note fruttate di sottobosco, in particolare mora e mirtillo, sentori di spezie, cuoio e toni vegetali. In bocca caldo, pieno, caratterizzato da decisa e morbida trama tannica che ne accompagna lo svolgimento fino ad un finale di ottima persistenza, sul frutto. Vitigno che oggi sopravvive grazie al coraggio di molti vignerons valdostani, il fumin regala vini strutturati e ricchi, caratterizzati da una bella trama tannica e