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quesos como: Fourmed ’Ambert y Gruyére
regaliz e higos
resulta untuoso y firme
La enología de esta bodega es asesorada por Jesús Rivera Covarrubias
El Lebrero Por Uva_Pinot Noir quesos como: Fourmed ’Ambert yUvas 100% Albillo. Regin Tierra de Castilla y Len; Valladolid, Espaa. Barrica 11 meses en barrica de roble francs junto con sus las. Guarda 4 aos. Temperatura de Servicio: Servir de 10 a 12C. Una parte del mosto (60%) pasa a fermentar en barricas de roble francs, y el resto (40%) en depsito de acero inoxidable. Tras la fermentacin, el vino permanece 11 meses en barrica de roble francs junto con sus las. Vista Color amarillo intenso con reflejos
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