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Si la llevas al gimnasio
La hoja tierna sirve para envolver humitas si juntas varias mazorcas
aunque hay disponibilidad casi todo el año
Cada fruto entrega cerca de dos porciones si lo cortas en rodajas para vitrina
Zanahoria (20 kg) 990 Si la llevas al gimnasioEl saco de 20 kg rene alrededor de ciento cuarenta unidades medianas y resuelve el sofrito, los fondos y las guarniciones de siete das seguidos. La zanahoria por mayor llega con calibre parejo, que es lo que permite cortar a mquina sin ir separando piezas una por una. Manejo del saco en cocina Alrededor de ciento cuarenta unidades medianas por saco, segn el calibre Veinte kilos rinden cerca de ciento sesenta porciones de guarnicin en bastones Mantn el
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