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Este fundidor de chocolate de alta precisión está diseñado para ofrecer una fusión rápida y uniforme del chocolate
SKU: PIASTRAW Marca: Pavoni Material: Antiadherente Dimensiones de la placa: 380x330 mm Peso del plato: 11 kg (variable según el plato) Dimensiones tartaleta: 80x76x20 mm Grosor del borde: 3
liberando todo su potencial aromático
junto con su hermoso color verde oscuro natural
Freidora Abierta a Gas Evolution 2 Cubas Separadas Máquinas para Pastelería Este fundidor de chocolate deLa freidora abierta a gas modelo Evolution EEG 242 de 2 depsitos redefine la eficiencia en la cocina, utilizando un 40% menos de aceite que las freidoras estndar, sin comprometer la productividad. Su sistema de llenado automtico de aceite y el innovador Smart Touch Filtration permiten filtrar en solo 4 minutos. Con el avanzado iControl, es posible almacenar hasta 40 programas de coccin y gestionar la energa de manera ptima, mientras que la
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