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Las cinco cabezas suman alrededor de ocho kilos
Al venir seco
Dos piezas alcanzan para una tortilla grande de ocho porciones
contando unos 3 g cada una
Sésamo Negro (kg) AceitunaPorMayor Las cinco cabezas suman alrededorEl ssamo negro conserva la cscara, y de ah vienen su sabor ms intenso, su leve amargor y un crujido que la variedad clara no tiene. El ssamo negro por kilo es para cocinas donde el contraste visual del plato importa tanto como el sabor. Por qu es distinto de la variedad clara Sabor ms profundo y tostado, con un amargor leve al final Crujido mayor, porque la semilla llega entera y sin descascarar Contraste sobre arroz, pescado blanco, huevo o masa
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