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Jorge Sánchez Lamadrid)
Los MISTERIOS SE VIVEN
nuevos competidores
en su dimensión más tangible
Manual para el cultivo y procesamiento de pepino de mar Najera Galvis Robinson Jorge Sánchez Lamadrid)Manual para el cultivo y procesamiento de pepino de mar Los pepinos de mar son equinodermos que estn relacionados con las estrellas de mar, los erizos de mar y los lirios de mar. Estos animales desempean un papel reciclador en el ecosistema marino al remover el sustrato y a la vez oxigenarlo y presentan excelentes propiedades nutricionales y medicinales. Son conocidos por la cultura China como el ginseng del mar. En Colombia se han comercializado con
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